Backen
- Backmalz einfach selbstgemacht – alles über Backmalz
- Hefe selber herstellen
- Lievito Madre (Weizensauerteig)
- Teigrechner
Pizza
Brot
- 7-Korn-Brot
- Aufbackbrötchen
- Baguette au Levain (Lievito Madre)
- Essenerbrot
- Fladenbrot (klassisch)
- Frühstücksbrötchen
- Frühstücksbrötchen mit Lievito Madre
- Glutenfreies Brot
- Hafer-Samen-Nussbrot
- Injera - Äthiopisches Sauerteigbrot
- Italienisches Brot (im Gusseisen-Topf)
- Kerniges Roggenschrotbrot
- Knäckebrot mit Sonnenblumenkernen
- Kommissbrot
- Leinsamenbrot
- Naan
- Roggenvollkornbrot mit Sauerteig
- Rosinenbrötchen
- Stockbrot (klassisch)
- Türkisches Fladenbrot (dünn)
- Wunderbrot
Kuchen
- Apfel-Pflaumenkuchen mit Kardamom
- Apfeltarte
- Bisquitboden
- Gâteau au chocolat
- Käsekuchen von Tante Gertrud
- Lime pie raw
- Meyer Lemon Bars
- Mürbeteigboden
- No Bake Lime Pie
- Rustic apple galette
- Streuselkuchen
- Streuselkirschkuchen
- Tarte au citron meringuée
- Zwetschgenkuchen mit Hefeteig