Steak-Rub

Zutaten

• 4 EL Paprikapulver
• 1 EL Salz
• 1 EL brauner Zucker
• 2 TL Senfpulver
• 1 EL Chilipulver
• 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 EL getrockneter Rosmarin
• 1/2 EL getrockneter Thymian

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel gut mischen. In ein Glas mit Drehverschluss füllen und verschließen. Dunkel, kühl und trocken lagern. Passt zu allen Fleischsorten, Steaks oder Seefisch.