Knobisalatsoße

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Magerquark
  • 150 g saure Sahne 10% (1 Becher)
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • etwas Öl
  • etwas Essig
  • evtl. Miracel Whip light